Appelsinsalat

Appelsinsalat
Appelsinsalat

Ingredienser 4 personer
3 appelsiner
1 stort rødløg
3 spsk olivenolie
100 gr sorte oliven, skåret i skiver

Denne salat er super simpel at lave og er et friskt indslag til mange retter.

Start med at skære toppen og bunden af appelsinen. Placér appelsinen på den flade ende og skær skrællen af fra top til bund med en skarp kniv. Sørg for at få det bitre hvide i skallen skåret fra.Skær så appelsinerne i tynde skiver og fordel dem på et stort fad.
Skær løget i tynde skiver skil ringene fra hinanden og fordel dem ovenpå appelsinerne.
De skiveskårede oliven fordeles jævnt over det hele.

Dryp olien ud over salaten og servér.

Velbekommen

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s